龙利鱼做酸菜鱼 龙利鱼做酸菜鱼方法介绍

【龙利鱼做酸菜鱼 龙利鱼做酸菜鱼方法介绍】1、首先将龙利鱼切斜刀片,加入花雕酒盐腌制15分钟 。
2、其次锅中爆香,放入辣椒姜片 , 加入酸菜翻炒均匀 。
3、然后加入黄辣椒酱 , 翻炒均匀,加入盐,热水,味精 , 花雕酒放入鱼片 。
4、最后撇去浮沫,中火煮开就好了 。

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