【包粽子的板栗要煮过吗】包粽子的板栗最好要事先煮过 。这样口感会比较好,如果嫌甜味不够 , 可以在煮栗子的时候,用糖水先泡一段时间,然后再直接用糖水煮,这样甜味会更浓的 。如果喜欢吃咸味的 , 又想吃栗子馅的,建议你用碎末,里面在包点其他东西,可以放肉,也可以放鸭蛋黄 。
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