【川味小炒肉做法窍门 川味小炒肉需要哪些材料】1、主料：五花肉 。辅料：青红椒、葱、姜、蒜 。调料：盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒 。
2、做法：将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用 。坐锅点火倒入油，下花椒、麻椒炸香，加入五花肉煸炒，放入干辣椒继续煸炒，再加入葱、姜、蒜煸炒片刻，加盐、料酒、酱油、高汤精调味，放入青红椒翻炒至熟，出锅前加少许醋即可 。

以上就是川味小炒肉做法窍门 川味小炒肉需要哪些材料的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 蜜汁柚香牛肉串怎么做 蜜汁柚香牛肉串的做法
• 高压锅做酱牛肉的做法步骤
• 牛腩和牛肉哪个小孩吃更健康
• 肉馅蘑菇怎么做如何做好吃
• 五花肉怎么炒好吃
• 怎样使煮熟的硬排骨肉变软
• 猪肉酸了还能吃吗
• 冷冻肉如何快速解冻 这三种方式都可以
• 肉解冻后还能再冷冻吗 肉解冻后还能不能再冷冻
• 会对滋阴补气有帮助的食物