土豆水饺怎么做好吃

1、把土豆去皮,洗净 , 用擦板擦成细丝;
2、把土豆丝放盆里,加入1勺盐,拌匀,腌制10分钟后,攥去水份;
3、把攥去水份的土豆丝,放案板上 , 用刀剁成碎粒;
4、把猪五花肉切碎 , 剁成肉泥;
5、把肉泥放盆里 , 加入1小勺盐,1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺料酒,1勺生抽,搅拌均匀腌制10 分钟;
6、把芹菜叶,葱 , 姜洗干净 , 切成碎沫;
7、把土豆粒,芹菜碎放入腌好的肉泥盆里;
【土豆水饺怎么做好吃】8、放入葱、姜末,加入1勺盐,1勺蚝油,1勺

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