一天一个咸鸭蛋可以 。咸鸭蛋是中国特色菜肴 。古称咸杬子 。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋 。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐 。
【一天一个咸鸭蛋可以吗】咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收 。咸味适中 , 老少皆宜 。蛋壳呈青色 , 外观圆润光滑,又叫青蛋 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋 , 咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人 。
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