【凉拌胡萝卜丝怎么做好吃】配料:胡萝卜,香菜,盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖 。做法: 1、将胡萝卜洗净,切成细丝后备用;2、将香菜洗净,切碎备用;3、把胡萝卜丝放在温开水里泡软,捞出后挤干,用姜丝拌好装盘,撒上香菜;4、再取小碗,放入酱油、白糖、盐、味精、麻油、拌匀,淋在胡萝卜丝上即可 。
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