1、原料:嫩豆腐、郫县豆瓣酱、里脊肉、糖、盐、生抽、花椒、干辣椒、胡椒粉 。
2、里脊肉剁成末 。豆腐切成小块,然后倒入烧开的盐水中过一下捞出 。
3、锅烧热放油 , 把花椒和干辣椒倒进去煸炒出香味,然后捞出,只剩油 。
4、把郫县豆瓣酱倒进去煸炒出红油 。
5、把肉末倒进去炒匀 。
6、再把滤干水分的豆腐倒进去,晃动锅子让肉末红油融入豆腐 。
7、放料酒、白糖、生抽,再加点胡椒粉晃匀 , 中小火焖3分钟 。
【怎么做豆腐才够嫩 嫩嫩的麻婆豆腐的做法】8、勾点薄芡,收汁出锅装盘 。
以上就是怎么做豆腐才够嫩 嫩嫩的麻婆豆腐的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 当前页面脚本发生错误怎么办
- 孕妇咳嗽对胎儿有影响吗 孕妇咳嗽怎么办
- 孕妇感冒流鼻涕怎么办 孕妇感冒流鼻涕小妙招
- 苹果梨怎么种植
- 什么叫弃九法
- 怎么挑选铝合金 挑选铝合金技巧
- 熟牛肉怎么变成绿色的
- 女性排卵期是什么时候 女性排卵期怎么算
- 三色蒸蛋的具体做法 有关三色蒸蛋详细做法介绍
- 农历是阴历还是阳历怎么区分