【怎么炒卷心菜好吃】用料:卷心菜,杏鲍菇,油盐适量 。
步骤:
1、包心菜撕开洗净 , 杏鲍菇洗净 。
2、杏鲍菇切片,蒜切碎 。
3、锅中放油,放蒜爆香 。
4、放入杏鲍菇翻炒片刻 。
5、倒入包心菜炒软 , 调入盐和豆瓣酱炒匀 。
6、放入鸡精和醋炒匀出锅 。
卷心菜,是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种 。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等 。具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。
以上就是怎么炒卷心菜好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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