1、食材：鸡大腿4个，大葱适量，生姜适量，料酒适量，食盐适量 ， 香料适量 ， 酱油适量 ， 冰糖适量 。
2、鸡腿洗净，处理一下 。
3、放入锅中，加水漫过鸡腿 ， 加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟 。
4、鸡腿捞出，清洗去浮沫 。
5、锅中放油 ， 将鸡腿煎至金黄 。
【如何做炖鸡腿好吃】6、再加葱姜，花椒、八角、香叶、生抽、老抽，炒至上色 。
7、再加清水、盐、冰糖、五香粉 ， 炖半小时 。
8、煮好 ， 出锅，美味的炖鸡腿就做好了 。

以上就是如何做炖鸡腿好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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