【冬天蒸馒头起泡是什么原因】火太大导致蒸笼里水蒸气太多，蒸馒头时水滴在馒头表面，也是会造成起泡现象的 ， 因此做蒸馒头的时候，一定要避免大火，均匀火候就可以了 。蒸馒头是北方的一种面点，把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，做法简单易学，多数家庭都会做 。
以上就是冬天蒸馒头起泡是什么原因的内容啦，希望本文可以帮到你！
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