黄芪蔬菜汤

1、原料:黄芪15克,西兰花300克 , 西红柿1个,新鲜香菇3朵、盐适量 。
2、西兰花切小朵 , 剥除梗子硬皮,洗净;西红柿洗净,再外表轻划数刀,入沸水中焯烫至皮翻起,捞出剥去外皮 , 切块;香菇洗净,切块 。
3、黄芪加1200克水煮开,转小火煮10分钟,再加入西红柿和香菇续煮15分钟 。
【黄芪蔬菜汤】4、最后加入西兰花 , 煮熟,加盐调味 。

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