【鲍鱼属于什么类动物】鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类 ， 被誉为餐桌黄金，海珍之冠，其肉质细嫩、营养丰富 。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部、墨西哥和我国东北部 。
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