晚上能喝酸奶 。
1、在晚上喝酸奶可以促进胃肠道蠕动,能够有效清理胃肠道的积食,能够预防便秘 。
2、晚上喝一些酸奶可以有效抑制黑色素的生成,能够起到美白养颜的作用 。
3、对于肝火旺盛的人来说,晚上喝一些酸奶,可以有效预防口臭的发生 。
酸奶是乳制品的一种 , 由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生 。
市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品 。
【晚上能喝酸奶吗】酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5% 。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍 , 这些变化使酸奶更易消化和吸收 , 各种营养素的利用率得以提高 。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等 。
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