水煮虾:
1、大虾洗净除去虾线,可以剪去虾脚以及虾须 。
2、葱切段,姜切片 。
3、锅中烧水,水开加入一勺油葱段姜片 , 料酒加入大虾煮至变色大约一分钟左右,这时候的虾最鲜嫩 。
4、捞出沥干水分,鲜味酱油 , 醋 , 香油,蒜末调成汁 。
【水煮虾怎么装盘好看】水煮虾装盘:
沿着盘子顺时摆同一个方向,中间加点绿色 。
以上就是水煮虾怎么装盘好看的内容啦,希望本文可以帮到你!
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