大海螺是可以放冰箱冷冻保存的,一般可以保存3天左右 , 如果在冷冻前海螺已经死了,是没有冷冻的必要,要丢掉,尤其是夏天,死海螺会滋生大量细菌,是不能食用的 。
【大海螺可以冷冻储存吗】海螺属软体动物腹足类 。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级 。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
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