肯德基的芙蓉鲜菜汤怎么做

材料:
干香菇四个 , 万年青30g,胡萝卜少许,虾皮少许,鸡蛋2个 , 盐 , 玉米,芹菜叶,鸡精适量 。
【肯德基的芙蓉鲜菜汤怎么做】做法:
1、干香菇和万年青用水泡发 , 菠菜切成小段 。
2、胡萝卜切成0.5cm见方的粒状或红辣椒,鸡蛋打散 。
3、香菇去根蒂切块,玉米洗净切段 。
4、煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 小火煮20分钟左右,放盐,芹菜叶 。
5、锅加水放入胡萝卜丁烧开加入虾皮,烧开后一点点倒入鸡蛋液 , 加盐鸡精调味烧开即可 。

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