可以放也可以不放,放姜可以用来除去花胶的鱼腥味 。
【花胶炖牛奶不用放姜吗】花胶炖牛奶的做法如下
1、 准备好材料花胶、红枣、桂圆和牛奶;
2、提前24小时准备花胶,需要泡上24小时;
3、将泡软的花胶切成小块,将花胶、去核的红枣和桂圆清洗干净;
4、 将全部材料放入煮沸的水;
5、 煮沸后,改为小火,熬一个半小时后,放入适量冰糖 ;
6、 冰糖融化后,小火熬10分钟,倒入牛奶即可 。
以上就是花胶炖牛奶不用放姜吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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