怎样去除驴肉腥臊味

【怎样去除驴肉腥臊味】把驴肉放到清水里面浸泡一下,浸泡的时间不能小于5个小时,在浸泡的过程中应该不断的换干净的水 , 这样不仅能把残留的淤血排干净,还能去除驴肉腥味 。在做驴肉的时候再放入些香椿叶,桂皮,陈皮,八角,米酒,小苏打和茶叶,驴肉的腥臊味就会完全没有了 。

以上就是怎样去除驴肉腥臊味的内容啦,希望本文可以帮到你!