第一、 准备一个土豆,洗净后,去皮,切成片儿,洗去淀粉,放入盘中备用 。注意,土豆的片儿 , 可以切得稍微厚一点儿 , 这样口感更好 。
第二、 准备适量黄瓜,洗净后切成厚片 , 放入盘中备用,再准备适量青椒,洗净后切丝 , 放入盘中备用 。
第三、 炒锅中放入适量油,油热后,将青椒丝倒入锅中炒香 , 炒至青椒丝变软就差不多了 。
第四、 然后将土豆块倒入锅中,和青椒丝一起翻炒均匀 。
第五、 炒至土豆表面微微发黄,大约七八成熟的时候,将准备好的黄瓜倒入锅中,翻炒均匀 , 加适量食盐调味 。
【怎么做美味的土豆炒黄瓜】第六、 根据自己的口味,再加入适量五香粉 , 鸡精 , 生抽 , 搅拌均匀 。
第七、 加入适量白砂糖调味 , 再炒两三分钟左右就差不多熟了 。
第八、 炒好之后 , 出锅装盘,再准备适量枸杞子,泡好之后 , 放在上面,就可以吃了,真的太美味了 , 家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一做了 。
以上就是怎么做美味的土豆炒黄瓜的内容啦,希望本文可以帮到你!
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