蛋糕在常温下可以保存24个小时,因为蛋糕属于发酵类食物,而且蛋糕中的糖分较多,所以在常温下的蛋糕中的糖分会发生溶解,并且会滋生大量的细菌 , 所以蛋糕在常温下只能保存24个小时左右 。
【蛋糕常温下可以放几小时】蛋糕的保存方法:
1、将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方,或是放在冰箱冷藏室内 。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单,但是操作起来有难度 。并不是所有的蛋糕都适合这些方法 , 其实最佳的方式就是放到冰箱冷藏,或者是放到蛋糕柜 。
2、厨房用纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜 。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高 。用湿纸巾盖上去 , 然后用保鲜膜包好 。
3、将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存 , 等到隔天依然美味 , 与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住 , 苹果的香味还能让蛋糕更香 。
以上就是蛋糕常温下可以放几小时的内容啦,希望本文可以帮到你!
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