羊肉汤应该是什么颜色

羊肉汤颜色正宗的是乳白色 。
羊肉汤的做法:
主料:羊骨适量、党参适量、红枣适量、枸杞适量、生姜适量 。
【羊肉汤应该是什么颜色】辅料:料酒适量、胡椒粉适量、精盐适量、白糖适量、味精适量 。
制作过程:
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净;
2、红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;
3、锅内加水 , 待水开时放入羊肉块;
4、用中火煮去血水,捞起冲净待用;
5、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒;
6、注入清水 , 放入蒸锅蒸2小时拿出即可 。

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