【小孩子简单的鸡蛋做汤方法 简单的儿童鸡蛋做汤方法】1、材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只 , 黄酒15克 , 清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克 。
2、将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;
3、锅上火 , 倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用 。
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