怎么做炒酸白菜

【怎么做炒酸白菜】1、准备青辣椒、小米椒、姜、油、盐、素耗油、酱油、白醋、糖 。
2、酸白菜切小块,青辣椒切丝 , 小米椒切粒 , 姜切碎 。
3、热锅倒油,放姜末和小米椒爆香,加白菜进去炒,等到白菜全软下来把调味料一起放进去继续炒,炒一会就可以起锅了 。

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