【碎银子怎么保存】碎银子至于干燥处保存 , 碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺 , 反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品 。因外观形似古代使用的碎银子而得名,故称碎银子、茶黄金 。
老茶头和一般熟茶的区别:其实老茶头属于熟茶,是渥堆发酵时 , 嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放 。一般发酵10吨熟茶 , 达标茶头只有300-400公斤 。这种茶头口感厚、滑,且耐泡,是爱茶之人喝茶的首选佳品 。碎银子是使用老茶头再次精?。?400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子 。
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