1、 混合粉、天然酵种、水揉成团 , 浸泡20分钟到40分钟 。加入盐和酵母,揉至扩展阶段 。
2、 室温在21至25度发酵至手指按下不弹回,大概1、5小时 。
3、 把面团在撒粉的案板上擀开成1、2CM厚的长方形, 在三分之二面团表面铺猪油片,然后撒糖粉 。
4、 把没有撒猪油和糖粉的三分之一面团折叠覆盖面团的中间部分 。
5、 把包有猪油或糖粉的面团再次折叠,覆盖剩下的馅料,捏紧边缘接缝 。
【面团什么时候放猪油弄馒头好吃】6、 面团转90度,再次3折 , 包起 , 冷藏放松30分钟 。
以上就是面团什么时候放猪油弄馒头好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 面包怎么存放比较好
- 种植的朝天椒什么时候收获
- 面包保存要放冰箱吗
- 面包如何存放更好
- 支付宝充流量什么时候到账
- 微信电脑版视频无法播放怎么办
- 老豆腐怎么保存 老豆腐保存的方法
- 面包能放多久
- 榴莲发酸是不是坏了
- 糍粑放冷冻一年可以吗