【黑米和白米煮饭变成紫色了正常吗】黑米和白米煮饭有些许变紫色是正常的 ， 和大米一起煮，大米是会被染成紫色或黑色 。鉴定黑米的办法：看光泽，正常的紫米、黑米表皮层带有光泽，劣质的黑米没有光泽；看表皮，正常的紫米、黑米，用手抠下的是片状的东西，若是粉状的则是劣质黑米；看米心；正常的紫米、黑米的米心是白色的，而普通大米的米心是透明的，没有颜色 。用大米染成的黑米，它外表虽然比较均匀，但染料的颜色会渗透到米心里去；看泡米水 ， 正常紫米、黑米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏近红色 。

以上就是黑米和白米煮饭变成紫色了正常吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 热血长安谁和谁是一对
• 离别的诗句和优美句子
• 李飞和谁在一起了
• 苹果和桃子能一起吃吗
• 江米条怎么做更酥脆 江米的作用与功效
• 升国旗的目的和意义分别是什么
• 珍珠粉和面膜一起敷脸可以吗 怎么自制珍珠粉面膜
• 张启山和尹新月结局
• 羊肉和狗肉怎么区分
• 牛轧糖一定要糯米纸吗