1、食材：猪骨头一根，干海带2两，盐19克，料酒少许，醋少许，葱花少许，枸杞几粒 。
2、市场购买的猪骨头，先用清水清洗干净 。
3、将清洗后得猪骨头，放入一个盆中，倒入开水焯水 。
4、十分钟后血水渗出后，再用清水清洗一下 。
5、将猪骨头放入炖锅内，加入盐、少量料酒和醋 。
6、切几片生姜，加入清水没过骨头2厘米以上，放入炖锅内炖三个小时 。
7、干海带用水浸泡 。
8、泡开后用水不断清洗，洗掉残留的杂质 。
【海带炖骨头的正宗做法窍门】9、将洗干净的海带切片 。
10、骨头炖三小时后，加入海带炖十分钟 。
11、准备一个汤盆（如果一次能吃掉，就直接用炖锅），放入一点葱花、枸杞 。
12、根据食量将骨头汤盛入汤盆中，即可食用 。

以上就是海带炖骨头的正宗做法窍门的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 猪肉多久炖烂
• 排骨汤怎么炖 步骤是什么
• 炖羊排怎么炖好吃又烂 炖羊排这样做好吃简单
• 炖大骨的家常做法步骤 家常炖大骨怎么做
• 羊肉汤怎么才能炖出白汤
• 鸭肉炖粉条做法步骤 怎么做鸭肉炖粉条
• 炖着吃的食材有哪些
• 炖小黄鱼如何做 炖小黄鱼的做法介绍
• 如何将海带打结
• 铁锅炖菜的做法 怎样做铁锅炖菜