花生：蔷薇目、豆科，花生属一年生草本植物 。起源于巴西及南美洲热带、亚热带地区 。
花生根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱 ， 叶纸质对生；叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形 ， 两面被毛，边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠黄色或金黄色，旗瓣开展，翼瓣与龙骨瓣分离，长圆形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外 ， 荚果膨胀，荚厚，6-8月花果期 。
【花生出自哪个国家】分布于巴西、中国、埃及等地 。落花生中国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省 。其中以山东省种植面积最大，产量最多 。

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