1、猪蹄洗净,平放在菜板上 。
2、首先用刀从猪蹄背部两个脚趾中间下刀,然后划开猪蹄,直到切不动为止 。
3、接着用手握着猪蹄的两边,用力把它掰开 。
4、然后刀顺着底部大骨头的骨缝 , 把大骨头切下来 。
5、用刀顺骨缝再切成2块 。
6、最后把另一片猪蹄片同样切成2片,即可将猪蹄切块 。
【猪蹄怎么切】7、将切成块状的猪蹄放在器皿中准备烹调 。
以上就是猪蹄怎么切的内容啦,希望本文可以帮到你!
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