【藕可以放多久 莲藕放冰箱怎样保存】1、 藕可以放5~7天 。莲藕中含有大量的水分、碳水化合物,还含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及钙、磷、铁等矿物质 , 食用价值较高 , 可以生吃,也可以炒食、炖汤 。一般来说,新鲜莲藕可以存放5~7天 , 若表面带有湿润泥土,保存的时间更长 。
2、莲藕放冰箱的保存方法 。将莲藕清洗干净,沥干水分;莲藕不用去皮,直接用保鲜膜包裹好;将包裹好的莲藕,套上保鲜袋,放入冰箱冷藏即可 。
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