可以做成干锅鸡 。
做法:
1、将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分,盛起;
2、锅里放油,爆香葱头、蒜、辣椒 。然后倒入鸡肉 , 慢慢煎到肉金黄 , 再翻一面,继续煎 。煎到两面都金黄 , 肉的水分稍干;
【煮完鸡汤的鸡肉怎么样才好吃】3、把肉拨到旁边 , 把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里 。炒一下,放一点盐 。然后和鸡肉捞在一起翻炒;
4、倒大约三分之一瓶或者半瓶啤酒 , 盖上盖子焖,焖到汤汁基本收干即可 。
以上就是煮完鸡汤的鸡肉怎么样才好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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