黄油蟹料理方法

1、将蟹洗干净 , 葱中间劈成两半,姜切成6大片后,剩下的切丝,葱切成段 。准备一盆水 , 放适量冰块,把黄油蟹冰晕 。
2、冰晕后 , 用刷子刷干净,冲水,同时烧一锅水 。
3、把黄油蟹反过来,水开后放上蒸笼,蒸20分钟(要看黄油蟹的大少调时间,黄油蟹少,就蒸15分钟) 。
【黄油蟹料理方法】4、蒸好取出,可以开吃了 。

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