因为黄瓜为葫芦科，是甜瓜，属一年生蔓性草本;西红柿是茄科，番茄属一年生草本 ， 而草本属于蔬菜类，所以黄瓜和西红柿不是水果 。
黄瓜的功效: 预防肿瘤、预防酒精中毒、 降血糖、 减肥强体等
【为什么西红柿和黄瓜不是水果】西红柿的功效:降低心血管疾病的危险性、防晒、减缓衰老、抗炎等 。
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