西米怎么做粥好 西米煮粥好吃的做法

1、西米提前用清水浸泡,西米吸收水分 。
2、红枣洗净,去核 , 切粒 。
3、烧开水后加入西米 , 浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了 。
4、捞起,用清水漂洗3次,将胶质洗清 。
5、煲好白粥,加入冰糖 。
【西米怎么做粥好 西米煮粥好吃的做法】6、加入红枣粒,盖上盖煲3分钟 。
7、加入西米,不用盖上盖,搅拌均匀,煲1分钟即可出锅 。

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