一、土豆馅饼
原料:猪肉,土豆,鸡蛋 , 葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,白胡椒,香油,盐,味精 。
做法:
1、猪肉切成肉糜;在大盆里 , 加入打好的肉馅,鸡蛋,料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,白胡椒,香油,盐,味精,搅拌上劲,土豆搓成细短丝 , 攥干水放入肉馅中 。
2、面皮擀成一张大薄饼,分成四块,一块留空,其余的铺上肉馅儿 , 一层一层对折,把馅儿盖住,最后成一个扇形 , 封口 。
3、平底锅放油,放点水煎熟即可 。二、香酥馅饼
【馅饼怎么做】原料:面粉、猪
以上就是馅饼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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