兔子肉怎样做才好吃

土豆炖兔肉的做法 。
食材:兔肉适量、土豆适量、盐适量、食用油适量、葱适量、姜适量、白糖适量、黄芪适量、枸杞适量、料酒适量、生抽适量 。
步骤:
【兔子肉怎样做才好吃】1、兔肉切块,土豆切块,姜切片,葱切段 。
2、锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯一下,撇出血沫后捞出兔肉 。
3、另起一炒锅 , 倒入食用油,油热后 , 下入兔肉煸炒 。
4、煸至兔肉出现黄色的焦边时,将姜片和葱段加入,炒出葱姜的香味 。
5、烹入料酒和生抽,翻炒出香味 。
6、加入热水

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