1、塔型粽子的绑扎方法 :取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状 。将糯米填入其中 。再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住 。再取一片粽叶,将顶部盖住 。之后将两边的粽叶 , 分别向中心折 。再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来 。用线绳将粽子对角缠好 。
2、锥形粽子的绑扎方法:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状 。用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长 。在锥筒中填入糯米 。将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折 。之后顺势将粽叶向下折 , 直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上 。用线绳将粽子捆绑结实即可 。
【包粽子的绑扎方法 包粽子的三种绑扎方法】3、三角粽的绑扎方法:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状 。在圆锥的筒中装入糯米 。上部的粽叶向下折 , 直到完全盖住开口为止 。顺着三角的边将所有的粽叶都折好 。用线绳将粽子捆绑结实即可 。
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