【蒸蛋糕里面湿怎么办 蒸蛋糕里面湿怎么解决】1、蒸蛋糕时，发现内部太湿，可以再适量放入点面粉 。如果是已经蒸好的蛋糕内部比较湿 ， 那么是没有办法补救的，只能重新制作 。一般造成蛋糕过湿，可能是因为蛋清打发的不够 。
2、如果蛋清霜混合时消泡过度，就会导致蛋糕很湿润 。另外，蒸蛋糕的时间要足够，有些蛋糕蒸出来后，外部很干，内部很湿润，这是由于蒸制时间不够造成的，可以放进锅里继续蒸制 。
3、做蛋糕时，不要放入太多的奶油，如果奶油放多了 ， 蛋糕内部就会变得很湿 。另外，如果用烤箱做蛋糕，需要提前将烤箱预热，然后把蛋糕放进模具中，再放入烤箱内即可 。

以上就是蒸蛋糕里面湿怎么办 蒸蛋糕里面湿怎么解决的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 蒸生蚝的蘸汁怎么调
• 支付宝里面的订单怎么申请退款
• 上海蛋糕培训哪里好
• 肉松酸奶蛋糕卷的做法
• 在小小的花园里面挖呀挖呀挖原版歌词分享
• 面粉鸡蛋微波炉能做什么
• 怎么做南瓜蒸饭窍门
• 摄影里面什么叫扫光
• 蒸油渣黄豆芽的做法
• 怎样蒸鸡蛋糕好吃嫩