【火山石烤肠是熟的吗】火山石烤肠是熟的 。火山石烤肠是经过石头加热烤熟的,而且该烤肠不管在颜色上面,还是在口味上面都要比普通的烤肠机烤出来的好吃很多 。烤肠一般以猪肉为主要原料,经过绞切 , 腌制添加配料调料灌于肠衣后冷冻保存 。
烤肠用的火山石,利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力,使香肠在烤的时候受热均匀 , 且效率提高,味道也比火炉烤的来得好 。烤好的香肠,色泽鲜明光艳 , 增进食欲,肠身饱满,肉质紧实 。香肠肉香浓郁,食后唇齿留香,营养丰富 , 具有开胃消食功能 。口感劲道有嚼劲,风味鲜美可口,香肠独特的风味让人垂涎欲滴 。
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