【煲鸡汤要多久时间】煲鸡汤1.5～2个小时为宜 。煲汤时间不宜太久，时间在1.5～2个小时为宜 ， 这样可以最好地留住营养成分 。先用大火煮沸，然后用小火煲 。煲汤时放入丰富的食材，营养均衡 ， 而且利于消化和吸收 ， 但是煲汤时间过长 ， 会造成食物中的蛋白质和脂肪等营养成分流失 。因此建议汤和肉一起吃，因为食物中的蛋白质不可能都能“熬”出溶解在汤水中 。
以上就是煲鸡汤要多久时间的内容啦，希望本文可以帮到你！
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