怎样自制猪肉罐头

【怎样自制猪肉罐头】红烧肉材料:五花肉500克 。
调料:植物油 , 酱油 , 白糖 , 料酒,肉桂,大料,葱段,姜块,味精 。
做法:
1、五花肉洗净,切成方块待用 。
2、锅内放油烧热后放入葱段,姜碎 , 肉桂,大料炸一下 。
3、炸出香味后,放入五花肉一边翻炒,一边加入酱油、白糖、料酒,再翻炒一会 , 加水 , 带水烧开后改小火焖煮 。
4、待肉烧至软烂,汤汁浓稠 , 放味精即可出锅享用 。

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