番茄蛋汤的正宗做法

1、准备番茄250克,鸡蛋一颗,青葱2~3支,葱白切的可以入口,葱青切细 。
2、将番茄对切去蒂,滚刀切成若干小块 , 将鸡蛋打入碗中并打散 。
【番茄蛋汤的正宗做法】3、倒油入锅 , 放入葱白 , 番茄,盐巴和胡椒等 , 开大火倒入热水,放入鸡蛋,青葱搅拌即可 。

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