【哪种口味的火鸡面不是甜的】酸辣火鸡面即方便面，又称快餐面，泡面 ， 杯面，快熟面，速食面，即食面，则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品 。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮 ， 油炸，让面条形状固定一般为方形或圆形，食用前以开水冲泡 ， 溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间一般在3分钟内，便可食用的即食方便食品 。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能看到它 。
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