苹果粥,做法:将苹果去皮 , 洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂 。功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃 , 开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
胡萝卜粥做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮 。功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用 , 同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用 , 此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良 。
参芪猴头菇炖鸡猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克 , 姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量 。将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用 。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖 。功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用 。
神曲陈皮粥,神曲15克,陈皮10克 , 大米50克 。将神曲、陈皮研为细末 , 放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁 。加大米煮为稀粥,每日1次 , 连续吃3-5天 。功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消 。
胡椒猪肚汤,胡椒20克,生姜3片 , 红枣6个,猪肚250克 。胡椒是健胃、暖胃的之佳品 。猪肚用食盐搓擦,用水洗净 。红枣去核 , 生姜去皮、切片 。中火煲两小时,调味即可 。功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用 。
砂仁黄芪猪肚汤 , 砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个 。将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用 。功效:具有益气健脾、消食开胃的作用 。
北芪党参猪肚汤,猪肚半个 , 生姜4片,北芪15克,党参20克 。用盐将猪肚搓擦、洗净 , 与其他材料同放入煲内,加4碗水 , 煲两小时,即可饮用 。功效:此汤具有健脾补虚的作用 。
【冬季养胃吃什么好?推荐9款暖胃食疗方】黄芪党参内金粥,生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克 , 糯米80克 。将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥 , 加入鸡内金粉即可 。功效:具有消食和胃的作用 。
党参薏仁莲子山药粥,党参30克,薏苡仁30克 , 莲子30克 , 山药60克,大米50克 。以上材料同煮成粥 , 功效:具有补肺、健脾、养胃的功效,适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症 。
以上就是冬季养胃吃什么好?推荐9款暖胃食疗方的内容啦,希望本文可以帮到你!
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