做椰油的方法

1、把椰肉制成碎屑,放在水里煮 , 油就会分离出来浮在水面上,然后把油撇出来 。
【做椰油的方法】2、从椰肉碎屑中挤出椰乳(也称椰浆),然后使它自然发酵24—36 小时,这样油就与水分离开了 , 再取出油,短时间加温以除去水分 。

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