原料：鳝鱼500克，大蒜75克，豆瓣酱40克 ， 精盐2克，酱油15克，葱段10克，姜片10克，味精1克，水豆粉15克 ， 鲜汤400克，熟菜油100克 ， 料酒10克 。
做法：
1、鳝鱼洗干净，切成6厘米长的段 。
2、大蒜洗净，放入冷水锅内煮熟待用 。
3、炒锅置旺火上，放油烧至七成热 ， 放入鳝鱼炒至断生 。
4、加豆瓣酱、姜片、葱段炒香至油呈红色时，加鲜汤、酱油、盐、大蒜烧沸入味至软熟 。
【红烧鳝鱼该怎么烧】5、放味精、水豆粉

以上就是红烧鳝鱼该怎么烧的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 两个孩子抢一个玩具应该怎么妥善的应对
• 发动机着火正确的做法是什么 发动机着火应该怎么做
• 鬼火摩托车加什么油 鬼火摩托车应该加的油
• 新移动硬盘用前应该如何处理 新买的移动硬盘该怎么处理
• 红烧泥鳅制作方法
• 居家观察时发热、咳嗽该和谁联系
• 4月份去黄山应该穿什么衣服
• 挖机磨合期油门打多大 应该注意什么
• 暗扣太松老开怎么办
• x女特工电视剧剧情 该剧在哪播出的