1、小笼包
上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称,自然新鲜的汁水是其精髓,吃上海小笼包的诀窍是:轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤 。
2、糍饭糕
糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕,外层金黄 , 内层白色粢饭糕软糯可口,老上海的四大金刚之一 。
3、白斩鸡
白斩鸡又称白切鸡 , 鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美,受到各方食客极高的赞美 。
4、酱鸭
酱鸭是上海家喻户晓的一道名菜,鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮 , 是一道既美味又养生的佳品 。
5、生煎包
生煎包可以说是土生土长的上海点心,皮酥、汁浓、肉香、精巧,轻咬一口 , 肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不能散去 。
6、锅贴
锅贴呈细细弯弯的月牙形,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,成品灌汤流油,馅味香美 。
7、鲜肉月饼
鲜肉月饼是上海的传统小吃,馅是猪肉制成 , 皮薄馅大 , 酥脆又有韧劲 , 一口下去全是满足感 。
8、咸豆浆
咸豆浆里主要有油条片、榨菜末、虾皮、葱花,喝起来不光味道鲜美 , 而且赏心悦目 。
9、葱油拌面
葱油拌面是一道极具上海特色的风味面食,以面条为主要原料,配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃 。
10、牛肉煎包
【上海十大必吃 上海十大必吃列述】牛肉煎包是清真食品,煎包皮是发面,纯牛肉馅,有时会加些卷心菜 。最大的特点就是大,比包子还大,但味道绝对没的说 。
以上就是上海十大必吃 上海十大必吃列述的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 重庆小吃 重庆必吃美食
- 上海5号夜明日局部大到暴雨 下周初放晴
- 上海交通大学属于一本吗
- 上海黄浦区那所高中最好
- 古代女强人排名前十 中国历史上十大著名女强人
- 十大必看的美剧
- 去上海有什么寄存的地方
- 上海在战国时属于哪个国家
- 十大经典电影《拯救大兵瑞恩》
- 2023上海迪士尼门票预约流程