1、先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉 , 40g的白糖 。
2、然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固 。
3、大概1个小时就可以凝固 , 凝固后在上面撒些自己喜欢的水果 。
【白凉粉制作果冻的方法 怎样用白凉粉制作果冻】4、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌 。这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开 。第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的 , 这次不加牛奶凝固后是透明的 。
5、照刚才的方法,锅里再次煮沸后关火 。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却,晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳 。
6、凝固后就是咱们小时候吃的果冻 。晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化 。
以上就是白凉粉制作果冻的方法 怎样用白凉粉制作果冻的内容啦,希望本文可以帮到你!
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