素炒海带的家常做法

【素炒海带的家常做法】第一、 干海带放入水中浸泡1个小时左右,期间多换几次水 。
第二、 浸泡好的海带用清水再次冲洗,然后切成细长条 。
第三、 豆干也用水稍微冲洗一下 , 然后切片 。
第四、 油锅烧热,放入姜片炒香 。
第五、 加入海带,翻炒均匀 。
第六、 再加入1小勺料酒和适量水,大火煮开 。
第七、 毛豆米洗净后也加入锅中 , 煮开后转中小2-3分钟 。
第八、 煮至毛豆米软烂时,加入豆干,继续烧煮1分钟 。
第九、 加入1小勺蚝油 。
第十、 再调入1小勺盐调味 。
第十一、 翻炒均匀就可以出锅装盘了 。

以上就是素炒海带的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!