红烧安康鱼的做法教程 如何做红烧安康鱼

1、买来的安康鱼去内脏,洗净 。
2、切块,放入料酒 , 酱油腌制10分钟 。
3、葱切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中,放入盐,味素 , 白糖,醋 , 大料 。
4、锅中倒入食用油,烧至八分开 , 放入安康鱼段煎至金黄色 。
5、倒入碗中辅料,加水和鱼齐平,大火烧开中火炖15分钟左右 。
【红烧安康鱼的做法教程 如何做红烧安康鱼】6、出锅装盘,红烧安康鱼就做好了 。

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